Un assaggio: Vlaamsch Broodhuys, Amsterdam, Olanda

Metti insieme il gusto del pane à la française, il caffè italiano e i dolcetti nordici, tutti cannella, burro e frutta secca. Aggiungi una location dall’atmosfera tipicamente nordeuropea accogliente, spaziosa e…dotata di seggioloni per i piccoli ospiti. Accompagna il tutto con un servizio tipicamente olandese e cioé: lentissimo o_O. Prima si sono dimenticati del nostro […]

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Un assaggio: savoiardi a colazione, Sardegna

Questa è un po’ una scusa per parlarvi delle mie vacanze, perché al momento scrivere un diario di viaggio vero e proprio mi sembra inopportuno. Quella in foto è la mia colazione preferita di sempre e sarà per sempre legata alle mie estati. Nei tempi andati (ve lo dico, quando si diventa genitori non importa più […]

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