Un assaggio: tè alla menta, Giordania
Non che la Giordania sia la patria indiscussa delle piantagioni di tè, sia chiaro. Sarebbe più opportuno parlare della bontà del suo olio d’oliva, per esempio. Ma come in molti paesi dell’Africa settentrionale, anche qui il tè occupa un posto e un ruolo speciale tra le bevande. Si aggiungono un po’ di foglie di menta […]
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